Yufkadan Pizza

Yufkadan Pizza Tarifi İçin Malzemeler

*3 adet yufka (Pizza biraz daha kalın olsun istiyorsanız 4 adet yufka yeterli olacaktır )
*2 yumurta
*2 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Sosis
*Sucuk
*Zeytin
*Mısır
*Yeşil biber
*Rendelenmiş kaşar peyniri
*Tuz

Sosu için ;


*1 yemek kaşığı salça
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Su
*Tuz

Yufkadan Pizza Tarifi Yapılışı Her şeyi pratikleştirmek bizim elimizde Malzemeler haricinde biraz sevgi yeterli olacaktır Afiyet Olsun
Kare ya da yuvarlak borcamınızı yağlayın 1 bütün yufkayı kenarlarından taşacak şekilde*kabınızın içerisine serin Ardından yumurta, sıvı yağ, süt ve tuz ile bir karışım elde edin Diğer yufkaları parça parça karışıma batırıp iyice ıslatın Sonra tabana gelişigüzel şekilde yayın Kenarlardan katlayın ve düzgün bir pizza tabanı elde edin Sos malzemelerinizi bir kabın içinde karıştırın ve pizza tabanınıza sürün Sosis, sucuk, biber, mısır ve zeytini doğrayın Tabanınızın üzerine eşit şekilde dağıtın 180 derece fırında pişirin Fırından alıp rendelenmiş kaşarı üzerine ilave edin ve tekrar fırına koyup kaşarların erimesini bekleyin
ÖNEMLİ ;
Yufkalarınızı güzelce ıslatın Sosunuzun kıvamını iyi ayarlayın Malzemeleri eşit şekilde dağıtın