Yufkadan Pratik Pizza

Yufkadan Pratik Pizza Tarifi İçin Malzemeler

*3 yufka

Harç için :


*2 su bardak süt
*2 yumurta
*1 su bardak sıvı yağ
*Tuz

Üst harç:


*1 yemek kaşiğı salça
*2 yemek kaşığı tereyağ
*Kekik

Üzerine:


*Sucuk ,salam ,sosis, mantar ,mısır ,zeytin ,biber, kaşar peynir

Yufkadan Pratik Pizza Tarifi Yapılışı Öncelikle süt yumurta sıvı yağ ve tuzu iyice karıştıralım sonra 1 Yufkayı borcama serip üzerine kaşıkla bolca karışımdan dökelim, yufka ıslanacak yani sonra 2 yufkayı serip ayni şekilde bolca karışımdan döküyoruz, 3 yufkayı da serip karışımın kalanını döküp üzerine tereyağında kavurduğumuz salça ve kekikli sosu sürüyoruz, daha sonra üzerine biraz rendelenmiş kaşar peynir serip arzu edilen malzemelerle dolduruyoruz, ben sucuk, salam ,sosis,zeytin biber ,mantar kullandım borcamın üstünü aleminyum folyo ile kapatıp dinlendiriyoruz ,ister sabah yapıp öğleden sonra pişirin ister aksamdan hazırlayıp ertesi*gün pişirin, dinlenince daha güzel ıslanıyor ve kabarıyor, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30 35 dk pişiriyoruz, en son üstüne biraz daha kaşar döküp kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirip fırından alıyoruz, ilk sıcağı gittikten sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun