Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
3 adet yufka
2 çorba kaşığı domates salçası
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kekik
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı kaşar peyniri
78 dilim sucuk
78 dilim salam
Yarım çay bardağı rendelenmiş dil peyniri
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz, karabiber
Yapılışı
Yufkaları bütün olarak üst üste serin Yufkaların bir ucundan başlayarak rulo şeklinde sarın Sardığınız rulonun iki ucunu birleştirin Rulo yaptığınız yufkayı 1 parmak kalınlığında ince şeritler halinde kesin Kestiğiniz şeritleri elinizle didikleyin ve yağlanmış tepsiye yerleştirin Bir kabın içinde zeytinyağı, salça, tuz, kekik, süt, toz şeker ve karabiberi karıştırıp, yufkaların üzerine dökün En üste ince ince doğradığınız sucuk, salam, kaşar peyniri ve dil peynirini serpin Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1015 dakika pişirin
3 adet yufka
2 çorba kaşığı domates salçası
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kekik
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı kaşar peyniri
78 dilim sucuk
78 dilim salam
Yarım çay bardağı rendelenmiş dil peyniri
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz, karabiber
Yapılışı
Yufkaları bütün olarak üst üste serin Yufkaların bir ucundan başlayarak rulo şeklinde sarın Sardığınız rulonun iki ucunu birleştirin Rulo yaptığınız yufkayı 1 parmak kalınlığında ince şeritler halinde kesin Kestiğiniz şeritleri elinizle didikleyin ve yağlanmış tepsiye yerleştirin Bir kabın içinde zeytinyağı, salça, tuz, kekik, süt, toz şeker ve karabiberi karıştırıp, yufkaların üzerine dökün En üste ince ince doğradığınız sucuk, salam, kaşar peyniri ve dil peynirini serpin Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1015 dakika pişirin
