iltasyazilim
FD Üye
Yumoş Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*35 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket yaş maya
*1 tatlı kaşığı mahlep
*3 yemek kaşığı şeker
*3 çay kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
İçi için;
*Peynir
*Kırmızı toz biber
*Karabiber
*Maydanoz
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
*Çörek otu
Yumoş Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Hamur için gerekli olan bütün malzemeleri karıştırıp, yumuşak bir hamur elde edelim
*Diğer tarafta peynirimizi ezip içine kırmızı biber karabiber ve maydanozu katıp karıştıralım
*Hamurun mayalanmasını beklemeden cevizden biraz büyük parçalar koparıp içine peynir koyup yuvarlayalım
*Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim
*Tepside 40 dk mayalanmasını bekleyelim
*Mayalandıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürelim
*Çörek otunu serpelim ve 180°’de pişirelim
*Dilerseniz bu poğaçayı sadede hazırlayabilirsiniz* AFİYET OLSUN ?
*35 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket yaş maya
*1 tatlı kaşığı mahlep
*3 yemek kaşığı şeker
*3 çay kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
İçi için;
*Peynir
*Kırmızı toz biber
*Karabiber
*Maydanoz
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
*Çörek otu
Yumoş Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Hamur için gerekli olan bütün malzemeleri karıştırıp, yumuşak bir hamur elde edelim
*Diğer tarafta peynirimizi ezip içine kırmızı biber karabiber ve maydanozu katıp karıştıralım
*Hamurun mayalanmasını beklemeden cevizden biraz büyük parçalar koparıp içine peynir koyup yuvarlayalım
*Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim
*Tepside 40 dk mayalanmasını bekleyelim
*Mayalandıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürelim
*Çörek otunu serpelim ve 180°’de pişirelim
*Dilerseniz bu poğaçayı sadede hazırlayabilirsiniz* AFİYET OLSUN ?