iltasyazilim
FD Üye
Yumurta Benyesi nasıl yapılır
Resimli Yumurta Benyesi yapılışı
Yumurta Benyesi için zorunlu malzemeler
4 Yumurta
Tuz, Karabiber
1 Su Bardağı Un
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
yarım Su Bardağı Soda
1 Yumurta Akı
Kızartmak için Sıvıyağ
Yeterince Kıyılmış Maydanoz
Yapılışı:
4 yumurtayı katı kıvamda haşlayıp soyun ve halkalar halinde dilimleyiniz
Üzerlerine tuzlu ve karabiber serpiniz
Derin bir kasede 1 su bardagı un, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve yarım su bardağı sodayı kanştırınız
1 yumurta akını tamamen çırparak köpük haline getirip sodalı karışıma ilave ediniz
Yumurta dilimlerini bu kanşıma batırıp dargın yağda kızartınız
Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektiriniz
Kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapınız *
Resimli Yumurta Benyesi yapılışı
Yumurta Benyesi için zorunlu malzemeler
4 Yumurta
Tuz, Karabiber
1 Su Bardağı Un
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
yarım Su Bardağı Soda
1 Yumurta Akı
Kızartmak için Sıvıyağ
Yeterince Kıyılmış Maydanoz
Yapılışı:
4 yumurtayı katı kıvamda haşlayıp soyun ve halkalar halinde dilimleyiniz
Üzerlerine tuzlu ve karabiber serpiniz
Derin bir kasede 1 su bardagı un, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve yarım su bardağı sodayı kanştırınız
1 yumurta akını tamamen çırparak köpük haline getirip sodalı karışıma ilave ediniz
Yumurta dilimlerini bu kanşıma batırıp dargın yağda kızartınız
Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektiriniz
Kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapınız *