Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
YUMURTA TİRİDİ
Malzemeler:
Soğan 1 adetSu 12 su bardağı
Domates 5 adetYumurta 5 adet
Katı yağ 2 çorba kaşığı Tuz
Tatlı toz kırmızıbiber 2 çay kaşığı
Yapılışı:
Soğanları ince ince kıyın Domateslerin arkasına artı (+) biçiminde bir kesik atın Kaynar suya batırıp çıkararak kabuklarını soyun ve küçük küpler biçiminde doğrayın Yağı tavada eritin Yağ kızınca soğanları içinde pembeleşinceye kadar kavurun Kavrulmuş soğanlara domatesleri katıp, karıştırın Domatesler verdikleri suyu çekinceye kadar pişirin Tuzu ve kırmızıbiberi katıp, karıştırın Suyu ekleyerek kısık ateşte 5 dakika pişirin Yumurtaları tavadaki malzemelerin üzerine kırıp, kapağını kapatın Yaklaşık 34 dakika pişirerek ateşten alın ve sıcak olarak servis yapın
Afiyet olsun
Malzemeler:
Soğan 1 adetSu 12 su bardağı
Domates 5 adetYumurta 5 adet
Katı yağ 2 çorba kaşığı Tuz
Tatlı toz kırmızıbiber 2 çay kaşığı
Yapılışı:
Soğanları ince ince kıyın Domateslerin arkasına artı (+) biçiminde bir kesik atın Kaynar suya batırıp çıkararak kabuklarını soyun ve küçük küpler biçiminde doğrayın Yağı tavada eritin Yağ kızınca soğanları içinde pembeleşinceye kadar kavurun Kavrulmuş soğanlara domatesleri katıp, karıştırın Domatesler verdikleri suyu çekinceye kadar pişirin Tuzu ve kırmızıbiberi katıp, karıştırın Suyu ekleyerek kısık ateşte 5 dakika pişirin Yumurtaları tavadaki malzemelerin üzerine kırıp, kapağını kapatın Yaklaşık 34 dakika pişirerek ateşten alın ve sıcak olarak servis yapın
Afiyet olsun
