Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yumurtalı Ispanak Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
*250 gram ıspanak
*1 adet küçük ya da orta boy soğan
*2 yumurta
*Tuz
*İsteğe göre pul biber
Yumurtalı Ispanak Kavurması Tarifi Yapılışı Öncelikle köklerini kestiğimiz ıspanakları sirkeli suya batırıp 10 15 dk kadar üzerindeki toprağın akması için bekliyoruz Daha sonra ıspanakları güzelce yıkayıp doğruyoruz ve kenarda bekletiyoruz Geniş bir tavaya 2 yemek kaşığı kadar yağ koyup doğradığımız soğanları kavurmaya başlıyoruz Soğanların diriliği gidince ıspanakları da üzerine ekliyoruz Altta kalan ıspanaklar öldükçe alt üst edip karıştırıyoruz Bütün ıspanaklar öldükten sonra ıspanaklar suyunu çekene kadar pişirmeye devam ediyoruz Daha sonra bir kasede iki yumurtayı tuzla çırpıp ıspanakların üzerine döküyoruz Karıştırarak yumurtasının da pişmesini bekledikten sonra ocağın altını kapatabiliriz Servis yaparken üzerine isteğe göre pul biber de serpilebilir Afiyet olsun
*250 gram ıspanak
*1 adet küçük ya da orta boy soğan
*2 yumurta
*Tuz
*İsteğe göre pul biber
Yumurtalı Ispanak Kavurması Tarifi Yapılışı Öncelikle köklerini kestiğimiz ıspanakları sirkeli suya batırıp 10 15 dk kadar üzerindeki toprağın akması için bekliyoruz Daha sonra ıspanakları güzelce yıkayıp doğruyoruz ve kenarda bekletiyoruz Geniş bir tavaya 2 yemek kaşığı kadar yağ koyup doğradığımız soğanları kavurmaya başlıyoruz Soğanların diriliği gidince ıspanakları da üzerine ekliyoruz Altta kalan ıspanaklar öldükçe alt üst edip karıştırıyoruz Bütün ıspanaklar öldükten sonra ıspanaklar suyunu çekene kadar pişirmeye devam ediyoruz Daha sonra bir kasede iki yumurtayı tuzla çırpıp ıspanakların üzerine döküyoruz Karıştırarak yumurtasının da pişmesini bekledikten sonra ocağın altını kapatabiliriz Servis yaparken üzerine isteğe göre pul biber de serpilebilir Afiyet olsun
