iltasyazilim
FD Üye
Yumurtalı Ispanak Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo ıspanak
*1 orta boy soğan
*3 yumurta
*1 yemek kaşığı tereyağı
*3 yumurta yarım çay bardağı sıvı yağ
*Pul biber, tuz
Yumurtalı Ispanak Tarifi Yapılışı Ispanakları önceden ayıklayıp yıkadıktan sonra bir parmak kalınlığında doğrayın Bir taşım kaynatın süzüp kenara alın Ayrı bir tencereye sıvı yağı ve tereyağı koyup eritin Yağlar eriyince küçük küçük doğranmış soğanı ekleyip kavurun Soğanlar pembeleşince haşlayıp süzdüğümüz ıspanakları ekleyin ve karıştırın Bir kaç dakika ıspanak ve soğanları ara sıra karıştırarak kavurun Tuzunu ve pul biberi ekleyin En son yumurtaları teker teker kırın Tencerenin kapağını kapatın yumurtalar pişince altını kapatın Afiyet olsun
*1 kilo ıspanak
*1 orta boy soğan
*3 yumurta
*1 yemek kaşığı tereyağı
*3 yumurta yarım çay bardağı sıvı yağ
*Pul biber, tuz
Yumurtalı Ispanak Tarifi Yapılışı Ispanakları önceden ayıklayıp yıkadıktan sonra bir parmak kalınlığında doğrayın Bir taşım kaynatın süzüp kenara alın Ayrı bir tencereye sıvı yağı ve tereyağı koyup eritin Yağlar eriyince küçük küçük doğranmış soğanı ekleyip kavurun Soğanlar pembeleşince haşlayıp süzdüğümüz ıspanakları ekleyin ve karıştırın Bir kaç dakika ıspanak ve soğanları ara sıra karıştırarak kavurun Tuzunu ve pul biberi ekleyin En son yumurtaları teker teker kırın Tencerenin kapağını kapatın yumurtalar pişince altını kapatın Afiyet olsun