Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yumurtalı isput nasıl yapılır
Yumurtalı Isput hazırlanışı
Yumurtalı Isput malzemeleri:
1 kg ısbut
100 gr margarin
34 adet yumurta
2 baş soğan
50 gr kıyma ya da pastırma
yeterince tuzlu ve karabiber
Yumurtalı Isput yapımı:
Isbutlar iyice yıkanır, atık kısımları kesilip ayıklandıktan sonra 2 cm uzunluğunda olabilecek şekilde doğranır Tencereye konulan ısbutların üzerini örtecek dek su konularak ateşte pişirilir Haşlana ısbutlar ılıyınca avuç içinde sıkılarak başka bir barbar alınır Farklı bir tencerede de yağ eritilerek önce doğranan soğanlar kızarıncaya dek birlikte kavrulur Bu defa öteki kaptaki ısbutlar soğan ya da kıyma tenceresine konularak birkaç dakika daha kavrulduktan sonra içine yumurtalar kırılıp yeterince tuz ve karabiber ilave edilerek karıştırılırYumurtalar pişince yemek ateşten indirilir Sıcak olarak servis yapılır
Sağlık Durumu olsun
*
Yumurtalı Isput hazırlanışı
Yumurtalı Isput malzemeleri:
1 kg ısbut
100 gr margarin
34 adet yumurta
2 baş soğan
50 gr kıyma ya da pastırma
yeterince tuzlu ve karabiber
Yumurtalı Isput yapımı:
Isbutlar iyice yıkanır, atık kısımları kesilip ayıklandıktan sonra 2 cm uzunluğunda olabilecek şekilde doğranır Tencereye konulan ısbutların üzerini örtecek dek su konularak ateşte pişirilir Haşlana ısbutlar ılıyınca avuç içinde sıkılarak başka bir barbar alınır Farklı bir tencerede de yağ eritilerek önce doğranan soğanlar kızarıncaya dek birlikte kavrulur Bu defa öteki kaptaki ısbutlar soğan ya da kıyma tenceresine konularak birkaç dakika daha kavrulduktan sonra içine yumurtalar kırılıp yeterince tuz ve karabiber ilave edilerek karıştırılırYumurtalar pişince yemek ateşten indirilir Sıcak olarak servis yapılır
Sağlık Durumu olsun
*
