iltasyazilim
FD Üye
Öncelikle bize lazım olacaklarlar;250 gr köftelik ince bulgur 4 yumurta 2 yemek kaşığı isot 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 soğan 150 gr tere yağı 1 demet ince kıyılmış maydanoz 4 taze soğan 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı tarçın Tuz, karabiber 4 Kişilik
Derin bir kapta bulguru sıcak su ilave ederek bekletin İsot, salça, kıyılmış soğan ve baharatları bir kapta karıştırın Bulguru ilave edin ve hepsini karıştırıp iyice yoğurun Tereyağını tavada ısıtın Yumurtaları çırpıp tereyağında pişirin Ilınınca bulguru karışıma ilave edin Tekrar yoğurun Son olarak ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanı ilave edip yoğurduktan sonra şekil verin Bekletmeden servis yapın
Resimler
Derin bir kapta bulguru sıcak su ilave ederek bekletin İsot, salça, kıyılmış soğan ve baharatları bir kapta karıştırın Bulguru ilave edin ve hepsini karıştırıp iyice yoğurun Tereyağını tavada ısıtın Yumurtaları çırpıp tereyağında pişirin Ilınınca bulguru karışıma ilave edin Tekrar yoğurun Son olarak ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanı ilave edip yoğurduktan sonra şekil verin Bekletmeden servis yapın
Resimler