Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Resimli Yumurtalı Köfte tarifi
Yumurtalı Köfte nasıl yapılır
Yumurtalı Köfte için gerekli malzemeler:
600 gr yağsız köftelik kıyma
1 Adet soğan
2 Diş sarmısak
6 Adet yumurta
2 Çorba kaşığı margarin
1 Dilim ekmek içi
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
Yumurtalı Köfte Yapılışı:
Beş adet yumurtayı tuz suda haşlayıp kabuklarını soyu
Kıymaya kalan 1 adet yumurtayı, rendelenmiş soğanı, dövülmüş sarımsağı, tuzu, karabiberi ve kırmızıbiberi ekleyip tamamen yoğurun
Hazırladığınız köfte hamurunu beş eşit parçaya bölün
Hamurları açarak her birinin ortasına daha evvelden haşladığınız yumurtaları yerleştirin ve çevresini köfte hamuruyla sarın
Hazırladığınız köfteleri fırın torbasına yerleştirin
Margarini ekleyip torbanın ağzını sıkıca bağlayın
200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin
Sıcak olarak servis yapın *
Yumurtalı Köfte nasıl yapılır
Yumurtalı Köfte için gerekli malzemeler:
600 gr yağsız köftelik kıyma
1 Adet soğan
2 Diş sarmısak
6 Adet yumurta
2 Çorba kaşığı margarin
1 Dilim ekmek içi
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
Yumurtalı Köfte Yapılışı:
Beş adet yumurtayı tuz suda haşlayıp kabuklarını soyu
Kıymaya kalan 1 adet yumurtayı, rendelenmiş soğanı, dövülmüş sarımsağı, tuzu, karabiberi ve kırmızıbiberi ekleyip tamamen yoğurun
Hazırladığınız köfte hamurunu beş eşit parçaya bölün
Hamurları açarak her birinin ortasına daha evvelden haşladığınız yumurtaları yerleştirin ve çevresini köfte hamuruyla sarın
Hazırladığınız köfteleri fırın torbasına yerleştirin
Margarini ekleyip torbanın ağzını sıkıca bağlayın
200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin
Sıcak olarak servis yapın *
