Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yumurtalı Patates Mıhlası (Kavurması) Tarifi İçin Malzemeler
*67 tane orta boy patates
*1 orta boy soğan
*1 tane biber (ben sari biber kullandım)
*2 yumurta
*1 yemek kaşığı tereyağ
*3 yemek kaşığı sıvıyağ
*2 yemek kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı pulbiber
Yumurtalı Patates Mıhlası (Kavurması) Tarifi Yapılışı Patatesleri haşlayıp küp küp doğruyoruz Tavamıza yağlarımızı *koyup ısıtıyoruz Soğanı dört veya altı parçaya kesip çok kalın olmayacak şekilde doğruyoruz Biberimizi de doğrayıp kavuruyoruz Soğanlar pembeleştiğinde salçamızı *ilave edip kavuruyoruz Pulbiber ve tuzumuzu da ilave edip patatesleri de koyuyoruz Çok ezmeden karıştıralım Her yeri salça aldıktan sonra 2 yumurtamızı bir kasede çırpıp patateslerin her yerine gezdirelim Kısık ateşte yumurtalar piştikten sonra yemeğimiz hazır
*67 tane orta boy patates
*1 orta boy soğan
*1 tane biber (ben sari biber kullandım)
*2 yumurta
*1 yemek kaşığı tereyağ
*3 yemek kaşığı sıvıyağ
*2 yemek kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı pulbiber
Yumurtalı Patates Mıhlası (Kavurması) Tarifi Yapılışı Patatesleri haşlayıp küp küp doğruyoruz Tavamıza yağlarımızı *koyup ısıtıyoruz Soğanı dört veya altı parçaya kesip çok kalın olmayacak şekilde doğruyoruz Biberimizi de doğrayıp kavuruyoruz Soğanlar pembeleştiğinde salçamızı *ilave edip kavuruyoruz Pulbiber ve tuzumuzu da ilave edip patatesleri de koyuyoruz Çok ezmeden karıştıralım Her yeri salça aldıktan sonra 2 yumurtamızı bir kasede çırpıp patateslerin her yerine gezdirelim Kısık ateşte yumurtalar piştikten sonra yemeğimiz hazır
