Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan yumurta için kendi keşfettiğim bir tarifi açıklıyorum belki böyle yapanlarda vardır ama ben paylaşmak istedim
Malzemeler : 34 Yumurta
1 orta boy domates
Bir ç kaşığı tuz biber
Bir ç kaşığı nane
1 yemek kaşığı zeytinyağı
İsteğe göre tuz
Zeytinyağını seramik veya teflon bir tavaya döküyoruz Üzerine halka halka domatesleri döşüyoruz Toz biber ve naneyi ekliyoruz ( domatesler önemli yumurtayı koruyacak )
Şimdi beklemeden yumurtalarımızı domateslerin üzerine gelecek şekilde kırıyoruz Yanlara taşırmayın ortada olsunlar
Yumurtaları kırdıktan sonra kısık ateşe alıp çelik bir kapak ile tavayı kapatıyoruz Yaklaşık 3 dk kısık ateşte pişmesini bekliyoruz Sırrımız burada yumurtanın beyazı alt kısmı domastesle beslenen ateşle , üst kısmıda nefis buharıyla pişecek
Ve 3dk sonra kapağı kaldırıyoruz ilgili görüntüyü aldıysak hazırdır Afiyet olsun
KAYNAK : BEN , İSTEDİĞİNİZ YERDE PAYLAŞIN
Malzemeler : 34 Yumurta
1 orta boy domates
Bir ç kaşığı tuz biber
Bir ç kaşığı nane
1 yemek kaşığı zeytinyağı
İsteğe göre tuz
Zeytinyağını seramik veya teflon bir tavaya döküyoruz Üzerine halka halka domatesleri döşüyoruz Toz biber ve naneyi ekliyoruz ( domatesler önemli yumurtayı koruyacak )
Şimdi beklemeden yumurtalarımızı domateslerin üzerine gelecek şekilde kırıyoruz Yanlara taşırmayın ortada olsunlar
Yumurtaları kırdıktan sonra kısık ateşe alıp çelik bir kapak ile tavayı kapatıyoruz Yaklaşık 3 dk kısık ateşte pişmesini bekliyoruz Sırrımız burada yumurtanın beyazı alt kısmı domastesle beslenen ateşle , üst kısmıda nefis buharıyla pişecek
Ve 3dk sonra kapağı kaldırıyoruz ilgili görüntüyü aldıysak hazırdır Afiyet olsun
KAYNAK : BEN , İSTEDİĞİNİZ YERDE PAYLAŞIN
