iltasyazilim
FD Üye
Yumuşacık Açma (Okula Giden Çocuklara) Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı sıvı yağ
*4 yemek kaşığı şeker
*Maya
*Tuz
*1 yumurta
Yumuşacık Açma (Okula Giden Çocuklara) Tarifi Yapılışı
1
*Önce ılık su şeker ve mayayı bir kapta karıştıralım
*5 dk bekledikten sonra un hariç diğer malzemeleri karıştıralım
*Sonra kontrollü bir şekilde unu ekleyelim
*Yumuşak bir kıvam alınca hamuru streç film ile sarıp hazır hale gelmesini bekliyoruz, yaklaşık 2 saat
*Daha sonra ufak parçalar alıp isteğimiz şekli verelim
*Üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını sürüp, önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 180 derecede pişirelim
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı sıvı yağ
*4 yemek kaşığı şeker
*Maya
*Tuz
*1 yumurta
Yumuşacık Açma (Okula Giden Çocuklara) Tarifi Yapılışı
1
*Önce ılık su şeker ve mayayı bir kapta karıştıralım
*5 dk bekledikten sonra un hariç diğer malzemeleri karıştıralım
*Sonra kontrollü bir şekilde unu ekleyelim
*Yumuşak bir kıvam alınca hamuru streç film ile sarıp hazır hale gelmesini bekliyoruz, yaklaşık 2 saat
*Daha sonra ufak parçalar alıp isteğimiz şekli verelim
*Üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını sürüp, önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 180 derecede pişirelim