iltasyazilim
FD Üye
Yumuşacık Lezzetli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı süt (ılık olacak)
*1 su bardağı zeytinyağı (yoksa sıvı yağ da olur)
*2 yumurta akı (sarısını üstüne sürmek için ayıralım)
*2 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 adet yaş maya
Yumuşacık Lezzetli Ekmek Tarifi Yapılışı
Ilık sütü, mayayı, tuzu, şekeri ve yağımızı elimizle karıştırmaya başlayalım maya iyice çözülmeli sonra unu azar azar ekleyelim (bir anda eklersek hamur katılaşıyor ve yumuşacık bir hamur olmaktan çıkıyor) hamur yumuşak bir kıvamda olacak 10 dakika hamur yoğurduğumuz kabın üstünü kapatıp mayalandıralım İster peynirli poğaça şeklinde ya da örgü şeklinde ekmek yapabilirsiniz tercih sizin hünerli ellerinizde
*2 su bardağı süt (ılık olacak)
*1 su bardağı zeytinyağı (yoksa sıvı yağ da olur)
*2 yumurta akı (sarısını üstüne sürmek için ayıralım)
*2 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 adet yaş maya
Yumuşacık Lezzetli Ekmek Tarifi Yapılışı
Ilık sütü, mayayı, tuzu, şekeri ve yağımızı elimizle karıştırmaya başlayalım maya iyice çözülmeli sonra unu azar azar ekleyelim (bir anda eklersek hamur katılaşıyor ve yumuşacık bir hamur olmaktan çıkıyor) hamur yumuşak bir kıvamda olacak 10 dakika hamur yoğurduğumuz kabın üstünü kapatıp mayalandıralım İster peynirli poğaça şeklinde ya da örgü şeklinde ekmek yapabilirsiniz tercih sizin hünerli ellerinizde