iltasyazilim
FD Üye
Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*3 bardak ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
*4 yemek kasığı şeker
*1 yemek kasığı tuz
*Yaş maya (Kuru mayayla da olur)
*Aldığı kadar un
Yumuşacık Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Bütün malzemeyi karıştırıp ele yapışan bir hamur elde ediyoruz
*Mayalanmaya bırakıyoruz (30dk) mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç büyüklüğünde açıp içine yumuşacık tereyağ sürüyoruz
*Dilerseniz iç malzeme kullanın dilerseniz sade yapabilirsiniz
*Ben patatesli kıymalı iç yaptım enfes oldu
*Tepsimizde de yarım saat mayaladırıyoruz
*Sonra yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz
*
*3 bardak ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
*4 yemek kasığı şeker
*1 yemek kasığı tuz
*Yaş maya (Kuru mayayla da olur)
*Aldığı kadar un
Yumuşacık Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Bütün malzemeyi karıştırıp ele yapışan bir hamur elde ediyoruz
*Mayalanmaya bırakıyoruz (30dk) mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç büyüklüğünde açıp içine yumuşacık tereyağ sürüyoruz
*Dilerseniz iç malzeme kullanın dilerseniz sade yapabilirsiniz
*Ben patatesli kıymalı iç yaptım enfes oldu
*Tepsimizde de yarım saat mayaladırıyoruz
*Sonra yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz
*