iltasyazilim
FD Üye
Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*2 yemek kaşığı kuru maya
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı şeker
*2 yumurta
*1 yemek kaşığı tuz
*9 su bardağı un
İç harcı için;
*Lor peyniri
*Maydanoz
Üzeri için;
*1 fincan pekmez
*Yarım su bardağı ılık su
Yumuşacık Poğaça Tarifi Yapılışı İlk olarak ılık süt ,ılık su ve mayayı bir kapta iyice karıştırıp en az 20 dakika üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz
Sonra mayalanan karışıma sıvı yağ ,yumurta ,tuzu da karıştırıp ununu ilave ediyoruz En az 30 dakika hamurumuzu dinlendiriyoruz Hamurumuz güzelce kabarınca şekil verip 180 derecede 20 25 dakika pişiriyoruz
*2 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*2 yemek kaşığı kuru maya
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı şeker
*2 yumurta
*1 yemek kaşığı tuz
*9 su bardağı un
İç harcı için;
*Lor peyniri
*Maydanoz
Üzeri için;
*1 fincan pekmez
*Yarım su bardağı ılık su
Yumuşacık Poğaça Tarifi Yapılışı İlk olarak ılık süt ,ılık su ve mayayı bir kapta iyice karıştırıp en az 20 dakika üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz
Sonra mayalanan karışıma sıvı yağ ,yumurta ,tuzu da karıştırıp ununu ilave ediyoruz En az 30 dakika hamurumuzu dinlendiriyoruz Hamurumuz güzelce kabarınca şekil verip 180 derecede 20 25 dakika pişiriyoruz