Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yumuşacık Poğaçalar Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket yaş maya
*3 yemek kaşığı şeker
*15 tatlı kaşığı tuz
*5 bardak kadar un
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
İç harcı için:
*Peynir veya zeytin
Yumuşacık Poğaçalar Tarifi Yapılışı İlk olarak su süt şeker ve mayayı iyice karıştırıyoruz Daha sonra yağı ilave ediyoruz Unu azar azar ekliyoruz Tuzu da kattıktan sonra yoğuruyoruz Yumuşak hatta birazda ele yapışan bir hamur elde ediyoruz Hamurumuzu 45 dakika kadar sıcak bir ortamda üstü örtülü olarak kabarması için bekletiyoruz Kabardıktan sonra ufak parçalar kopartıp istediğimiz iç malzemesini içine koyup kapatıyoruz Yağlanmış tepsiye diziyoruz Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 lik fırında 2530 dakika kadar pişirilir Afiyet olsun
*
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket yaş maya
*3 yemek kaşığı şeker
*15 tatlı kaşığı tuz
*5 bardak kadar un
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
İç harcı için:
*Peynir veya zeytin
Yumuşacık Poğaçalar Tarifi Yapılışı İlk olarak su süt şeker ve mayayı iyice karıştırıyoruz Daha sonra yağı ilave ediyoruz Unu azar azar ekliyoruz Tuzu da kattıktan sonra yoğuruyoruz Yumuşak hatta birazda ele yapışan bir hamur elde ediyoruz Hamurumuzu 45 dakika kadar sıcak bir ortamda üstü örtülü olarak kabarması için bekletiyoruz Kabardıktan sonra ufak parçalar kopartıp istediğimiz iç malzemesini içine koyup kapatıyoruz Yağlanmış tepsiye diziyoruz Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 lik fırında 2530 dakika kadar pişirilir Afiyet olsun
*
