Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yumuşacık Poğaçalarım Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı süt (ılık olmalı)
*1 su bardağı sıvı yağ
*3 Yemek kaşığı şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 tane yaş maya
*2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
*8 bardak un
Yumuşacık Poğaçalarım Tarifi Yapılışı
1
*Un haricinde bütün malzemeleri kaba alın
*Süt mutlaka ılık olmalı
*Elinizle karıştırıp, şekerin ve tuzun erimesini sağlayın
*Daha sonra unu bardak bardak ilave edin
*Hala elinize yapışır durumdayken un eklemeyi bırakın ve 10 dakika yoğurun
*Yoğurdukça özleşecek ve elinize yapışmayacaktır
*Üzerini kapatıp ılık bir yerde mayalandırın
*Mayalandıktan sonra istediğiniz şekillerde yapın
*Ben iç malzeme olarak peynir kullandım ama kıymalı içte çok yakışıyor
*Yarım saatte tepside mayalandırıp, şekil verilip, yumurta sarısını sürerek 200 derece üzeri kızarıncaya kadar pişirin
*3 su bardağı süt (ılık olmalı)
*1 su bardağı sıvı yağ
*3 Yemek kaşığı şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 tane yaş maya
*2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
*8 bardak un
Yumuşacık Poğaçalarım Tarifi Yapılışı
1
*Un haricinde bütün malzemeleri kaba alın
*Süt mutlaka ılık olmalı
*Elinizle karıştırıp, şekerin ve tuzun erimesini sağlayın
*Daha sonra unu bardak bardak ilave edin
*Hala elinize yapışır durumdayken un eklemeyi bırakın ve 10 dakika yoğurun
*Yoğurdukça özleşecek ve elinize yapışmayacaktır
*Üzerini kapatıp ılık bir yerde mayalandırın
*Mayalandıktan sonra istediğiniz şekillerde yapın
*Ben iç malzeme olarak peynir kullandım ama kıymalı içte çok yakışıyor
*Yarım saatte tepside mayalandırıp, şekil verilip, yumurta sarısını sürerek 200 derece üzeri kızarıncaya kadar pişirin
