iltasyazilim
FD Üye
Yumuşacık Şık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*3 yemek kaşığı yoğurt
*1 tane yumurta akı içine sarısı üstüne
*1 tane yaş maya
*4 yemek kaşığı şeker
*3 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
İçi için;
*Peynir
Yumuşacık Şık Poğaça Tarifi Yapılışı Öncelikle mayayı biraz suyla açıyoruz Sonra sıvı malzemelerin hepsini koyup biraz karıştıralım Şeker eriyene kadar sonra yavaş yavaş un ilave edelim Aldığı kadar hamur kıvama gene kadar ilave ediyoruz Hamuru iyice yoğuruyoruz Hamur orta kıvamda olsun Sonra da kabarmaya yanı mayalanmaya bırakıyoruz Mayalanan hamuru resimdeki gibi hazırlayalım 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim Afiyet olsun
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*3 yemek kaşığı yoğurt
*1 tane yumurta akı içine sarısı üstüne
*1 tane yaş maya
*4 yemek kaşığı şeker
*3 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
İçi için;
*Peynir
Yumuşacık Şık Poğaça Tarifi Yapılışı Öncelikle mayayı biraz suyla açıyoruz Sonra sıvı malzemelerin hepsini koyup biraz karıştıralım Şeker eriyene kadar sonra yavaş yavaş un ilave edelim Aldığı kadar hamur kıvama gene kadar ilave ediyoruz Hamuru iyice yoğuruyoruz Hamur orta kıvamda olsun Sonra da kabarmaya yanı mayalanmaya bırakıyoruz Mayalanan hamuru resimdeki gibi hazırlayalım 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim Afiyet olsun