Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yumuşak Poğaçalarım Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta akı
*2 yemek kaşığı kuru maya
*6 yemek kaşığı toz şeker
*1 yemek kaşığı tuz
*Yaklaşık 89 su bardağı un
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
*Susam
*Çörek otu
Yumuşak Poğaçalarım Tarifi Yapılışı Hamuru güzelce yoğurun, baya büyük bir hamur elde edeceksiniz Ve bunun iki katına çıkacağını da düşünerek geniş bir kaba alıp 40 dk ılık ortamda mayalandırın Mayalanan hamurdan bezeler alıp dilediğiniz şekli verin ben minik poğaçalar yaptım peynirli ve kıymalı Tepsiye dizip yumurta sarısı sürün Bir püf noktası paylaşayım yumurta sarılarının içine çok az nişasta eklerseniz ve biraz da sıvı yağ pastalarınız daha parlak olacaktır 10 dk tepside beklettikten sonra ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirin Afiyet olsun Bu ölçüden 30 adet poğaça yaptım
*3 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta akı
*2 yemek kaşığı kuru maya
*6 yemek kaşığı toz şeker
*1 yemek kaşığı tuz
*Yaklaşık 89 su bardağı un
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
*Susam
*Çörek otu
Yumuşak Poğaçalarım Tarifi Yapılışı Hamuru güzelce yoğurun, baya büyük bir hamur elde edeceksiniz Ve bunun iki katına çıkacağını da düşünerek geniş bir kaba alıp 40 dk ılık ortamda mayalandırın Mayalanan hamurdan bezeler alıp dilediğiniz şekli verin ben minik poğaçalar yaptım peynirli ve kıymalı Tepsiye dizip yumurta sarısı sürün Bir püf noktası paylaşayım yumurta sarılarının içine çok az nişasta eklerseniz ve biraz da sıvı yağ pastalarınız daha parlak olacaktır 10 dk tepside beklettikten sonra ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirin Afiyet olsun Bu ölçüden 30 adet poğaça yaptım
