Zehirli Mantarlar, Hangi Mantarlar Zehirlidir

Zehirli mantar nasıl bilinir
Zehirli mantarlar hakkında bilgi

Bir mantarın zehirli veya zehirsiz olduğuna karar saptamak için hiçbir KAIDE yoktur Tek tedavi her mantarı tek tek tanımaktır Lakin halk müziği aralarında gerçekle ilgisi olmayan birtakım yaygın düşünceler vardır fakat, insanı kolayca yanıltıp zehirli bir mantarın yenmesine niçin olabilir

Zehirli bir nesil olan bu mantar, yurdumuzda yetişen Cüce kız, Meşe Odunu mantarı, Horoz mantarıolarak belli Cantharellus cibarus ile karıştırılabilir Lakin bu tür daha yumurta sarısı renkli, üzeri yağlımsı gibi, lamellerinin çatallı ve aralarının birleşik olmasıyla ayırt edilir


Şapka, 710 cm, dışbükey, sonradan huni biçimli, üstteki yüzeyi portakal sarısı, ipekli gibi aydınlık, dalgalı, yaşlılarda portakalımsıkahverenklidir


Lameller; öbür uzunluklarda, eşdeğer yok, sık, takriben 56 mm eninde, ince, sapa dekurrent olarak bağlanır Sarımsı turuncu renkli, aydınlık, kenarları akut, genelde diğer kısımlara rağmen daha koyudur Taze mantarlarda lameller üstünde biriken spor tozları, sık sık karanlıkta luminisans etkisi gösterir

Sap, 715 x 12 cm olup, silindirik, dibe dürüst azıcık incelerek devam eder, şapkaya doğru çoğu kez garip olarak yan, sıkı yapılı, içi doymuş, lifsi, lamellerle benzer renktedir Bu mantar, yaz başından sonbahar sonlarına değin bilhassa yapraklı ağaçların kütükleri üstünde gruplar halinde ortaya çıkar Özellikle zeytin ağaçları üzerinde bu mantarı bakmak mümkündür

Bu mantar sebebiyle oluşan zehirlenme olaylarında belirtiler, sindirimden sonra 30 dakika ile 3 saat aralarında ortaya çıkar Ağır ve şiddetli mide bulantısı, kusma, ishal ve karın ağrıları tipik belirtilerdir Bunun yanısıra, terleme, tükürük, gözyaşı ve bronş salgılarında büyüme, bronkospazm, myosis, görme bulanıklığı, hipotansiyon ve bradikardi gibi belirtiler görülür Bu mantar, İzmir, Manisa, Bursa, Çanakkale, Balıkesir, Elazığ gibi illerimizde yetişen yaygın bir türdür *