Zencefil hakkında bilgi
Zencefilin yararları
Zencefil ne işe yarar
Yapısal Ozellikleri & Şekli Ozellikleri
Zencefil yumru şeklinde bir birine gecmiş yuvarlaklar gibi gorunen bir koke sahiptir Bu kok yerin 1525 cm altında bulunur Kokun uzerindeki birbiri icine gecmiş
hissi veren acık veya koyu halkalar su yuzeyinde yayılan dalgalar gibi yayılım gosterir Bu bitkinin govdesi biribirinin icine gecmiş yivli bir yapıya sahiptir Kısımların kenarından yapraklar cıkar ve bu yapraklar yeşildir yapraklar henuz kucukken govdeyi saran vir ok ucu gibidir buyudukce govdeden ayrılarak yaprak şeklini ve gorumunu kazanır
Bu bitki cicekli bir bitkidir Cicekleri beyaz sarımtırak veya karışık yeşl de olabilir Pembe olduğu da vakidir(adalarda ki ceşitleri)
Zencefilin Etken Maddeleri nelerdir ?
Bu bitkinin etkili oluşunun en onemli nedelerinden birsi ucucu yağlarının olması ve yapısındaki fenol bileşikleridir(shogaols ve gingerols) Ayrıca icerdiği nişasta, kalsiyum, B ve C grubu vitaminleri de bu bitkiyi onemli yapmaktadır
Zencefilin Kullanıldığı yerlerden bazıları
* İştah acıcıdır,
* Antiseptik ozelliği kanın temiz kalmasını sağlar,
* Mideyi duzenler,
* Mide bulantılarını giderir,
* Mide ağrılarında ve hazımsızlıkta iyi bir secimdir,
* Bağırsaklarda biriken ve atılamayan gazların kolaylıkla atılmasını sağlar(colic),
Solunum yollarını acar,
* Kanın yapısını daha akışkan hale getirir (ki bu kalbin daha rahat calışmaı demektir)
* Vucutta sıcaklık ve terleme meydana getirir
* Zencefil gercekten iyi bir anti oksidandır(oksitleri temizler dışarıya atılmasına yardımcı olur)
* Kalp ritminin duzene girmesini sağlar, ozellikle romatizmal rahatsızlıklarda bin yıllardır kullanılmaktadır
* Baş ağrılarını gideici ozelliği vardır,
* Uykuyu rahatlatır,
* Kandaki kollesterolu diğer bir cok bitkiye nazaran daha fazla oranda duşurur,
Zencefilin yararları
Zencefil ne işe yarar
Yapısal Ozellikleri & Şekli Ozellikleri
Zencefil yumru şeklinde bir birine gecmiş yuvarlaklar gibi gorunen bir koke sahiptir Bu kok yerin 1525 cm altında bulunur Kokun uzerindeki birbiri icine gecmiş
hissi veren acık veya koyu halkalar su yuzeyinde yayılan dalgalar gibi yayılım gosterir Bu bitkinin govdesi biribirinin icine gecmiş yivli bir yapıya sahiptir Kısımların kenarından yapraklar cıkar ve bu yapraklar yeşildir yapraklar henuz kucukken govdeyi saran vir ok ucu gibidir buyudukce govdeden ayrılarak yaprak şeklini ve gorumunu kazanır
Bu bitki cicekli bir bitkidir Cicekleri beyaz sarımtırak veya karışık yeşl de olabilir Pembe olduğu da vakidir(adalarda ki ceşitleri)
Zencefilin Etken Maddeleri nelerdir ?
Bu bitkinin etkili oluşunun en onemli nedelerinden birsi ucucu yağlarının olması ve yapısındaki fenol bileşikleridir(shogaols ve gingerols) Ayrıca icerdiği nişasta, kalsiyum, B ve C grubu vitaminleri de bu bitkiyi onemli yapmaktadır
Zencefilin Kullanıldığı yerlerden bazıları
* İştah acıcıdır,
* Antiseptik ozelliği kanın temiz kalmasını sağlar,
* Mideyi duzenler,
* Mide bulantılarını giderir,
* Mide ağrılarında ve hazımsızlıkta iyi bir secimdir,
* Bağırsaklarda biriken ve atılamayan gazların kolaylıkla atılmasını sağlar(colic),
Solunum yollarını acar,
* Kanın yapısını daha akışkan hale getirir (ki bu kalbin daha rahat calışmaı demektir)
* Vucutta sıcaklık ve terleme meydana getirir
* Zencefil gercekten iyi bir anti oksidandır(oksitleri temizler dışarıya atılmasına yardımcı olur)
* Kalp ritminin duzene girmesini sağlar, ozellikle romatizmal rahatsızlıklarda bin yıllardır kullanılmaktadır
* Baş ağrılarını gideici ozelliği vardır,
* Uykuyu rahatlatır,
* Kandaki kollesterolu diğer bir cok bitkiye nazaran daha fazla oranda duşurur,