Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Zeytin Böreği (Gaziantep) Tarifi İçin Malzemeler
*1 büyük boy kuru soğan
*1 baş yeşil soğan
*1 bağ maydanoz
*Yeşil zeytin
*Ceviz göz kararı
*1 çay kaşığı dövülmüş sarımsak
*Tuz ikırmızıbiberi karabiber
Zeytin Böreği (Gaziantep) Tarifi Yapılışı İlk önce kuru soğanı ince ince doğruyoruz ,yağda solana kadar kavuruyoruz Sonra yeşil zeytinleri iki üç parçaya bölecek şekilde ufaltıyoruz
ardından yeşillikleri bi güzel yıkayıp ince ince doğruyoruz Kavrulan soğanın üstüne zeytinleri atıp biraz da onu kavurmuş gibi yapıyoruz, sonra da yeşillikleri sarımsağı ve cevizi atıyoruz Sonrasında ise baharatlandırıyoruz, kırmızı biber tuz karabiber Ardından ekmekçi fırınına gönderiyoruz afiyetle yiyoruz
*1 büyük boy kuru soğan
*1 baş yeşil soğan
*1 bağ maydanoz
*Yeşil zeytin
*Ceviz göz kararı
*1 çay kaşığı dövülmüş sarımsak
*Tuz ikırmızıbiberi karabiber
Zeytin Böreği (Gaziantep) Tarifi Yapılışı İlk önce kuru soğanı ince ince doğruyoruz ,yağda solana kadar kavuruyoruz Sonra yeşil zeytinleri iki üç parçaya bölecek şekilde ufaltıyoruz
ardından yeşillikleri bi güzel yıkayıp ince ince doğruyoruz Kavrulan soğanın üstüne zeytinleri atıp biraz da onu kavurmuş gibi yapıyoruz, sonra da yeşillikleri sarımsağı ve cevizi atıyoruz Sonrasında ise baharatlandırıyoruz, kırmızı biber tuz karabiber Ardından ekmekçi fırınına gönderiyoruz afiyetle yiyoruz
