Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Zeytinli Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler İç Harcı İçin:
*1,5 kilo domates
*1 demet maydanoz
*400 gr çekirdeksiz yeşil zeytin
*15 adet acı yeşil biber
*500 gr yağlı dana kıyma
*12 (yarım) yemek kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı pul biber
*1 yemek kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı karabiber
Hamuru İçin:
*1 kg un
*50 gr yaş maya
*1 fiske tuz
*Aldığı kadar su
Zeytinli Lahmacun Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle domates, maydanoz, yeşil biber ve yeşil zeytinleri doğrayıcı makinasında çekiyoruz ve çektiğimiz malzemelerimizi tepsimize koyuyoruz
*Daha sonra salça, tuz, karabiber ve pul biberimizide ekleyip hepsini karıştırıyoruz
*Tepsimizi mahalle fırınına gönderiyoruz
*Şimdiden afiyet olsun??(Isteyenlerde evde yapabilir
*Hamurunu hazırlayıp küçük yufkalar halinde açıp iç harcını da üzerine koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirebilirsiniz )?
*1,5 kilo domates
*1 demet maydanoz
*400 gr çekirdeksiz yeşil zeytin
*15 adet acı yeşil biber
*500 gr yağlı dana kıyma
*12 (yarım) yemek kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı pul biber
*1 yemek kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı karabiber
Hamuru İçin:
*1 kg un
*50 gr yaş maya
*1 fiske tuz
*Aldığı kadar su
Zeytinli Lahmacun Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle domates, maydanoz, yeşil biber ve yeşil zeytinleri doğrayıcı makinasında çekiyoruz ve çektiğimiz malzemelerimizi tepsimize koyuyoruz
*Daha sonra salça, tuz, karabiber ve pul biberimizide ekleyip hepsini karıştırıyoruz
*Tepsimizi mahalle fırınına gönderiyoruz
*Şimdiden afiyet olsun??(Isteyenlerde evde yapabilir
*Hamurunu hazırlayıp küçük yufkalar halinde açıp iç harcını da üzerine koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirebilirsiniz )?
