Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Zeytinli Minik Poğaçalar Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı Un
*1 adet haşlanmış Patates
*1 tatlı kaşığı Şeker
*1 tatlı kaşığı Tuz
*1 paket instant Maya
*Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
*1 5 çay bardağı Su
Üzerine:
*1 yumurta sarısı, susamçörekotu
İçine:
*Yarım su bardağı doğranmış zeytin
Zeytinli Minik Poğaçalar Tarifi Yapılışı Tüm malzemeler sırasıyla karıştırılarak yumuşak ama ele biraz yapışan bir hamur elde edilir
Hamur streç film ile üzeri kapatılarak 45 dakika dinlendirilir
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır, içime doğranmış zeytin konularak kapatılır
Hazırlanan poğaçalar yağlı kağıt serili tepside 15 dakika daha bekletilebilir
Üzerine 1 yumurta sarısı sürülür Susam ve çörekotu serpilir
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yarım saat pişirilir
İlk sıcağı çıkınca kapalı bir kapta muhafaza edilir
*3 su bardağı Un
*1 adet haşlanmış Patates
*1 tatlı kaşığı Şeker
*1 tatlı kaşığı Tuz
*1 paket instant Maya
*Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
*1 5 çay bardağı Su
Üzerine:
*1 yumurta sarısı, susamçörekotu
İçine:
*Yarım su bardağı doğranmış zeytin
Zeytinli Minik Poğaçalar Tarifi Yapılışı Tüm malzemeler sırasıyla karıştırılarak yumuşak ama ele biraz yapışan bir hamur elde edilir
Hamur streç film ile üzeri kapatılarak 45 dakika dinlendirilir
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır, içime doğranmış zeytin konularak kapatılır
Hazırlanan poğaçalar yağlı kağıt serili tepside 15 dakika daha bekletilebilir
Üzerine 1 yumurta sarısı sürülür Susam ve çörekotu serpilir
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yarım saat pişirilir
İlk sıcağı çıkınca kapalı bir kapta muhafaza edilir
