Zeytinli rulo

Zeytinli rulo zeytinli rulo ekmek Malzemeler: 35 su bardağı un 250 gr tereyağı 300 gr beyaz peynir 250 gr kokteyl zeytin 2 yumurtanın sarısı 2 çorba kaşığı susam Hazırlanışı: *Peyniri rendeleyin Tereyağını eritin Un, tereyağı ve peyniri çukur bir kapta karıştırın Pürüzsüz bir hamur elde edinceye dek yoğurun *Hamuru merdaneyle 23 mm kalınlığında açın 2 cm eninde ve 4 cm uzunluğunda dikdörtgenler emin Her bir parçanın ortasına bir zeytin yerleştirip rulo biçiminde sarın Ruloların birleşme yeri altta kalacak şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizin Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün Susam serpip evvelden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin Ilık ya da soğuk servis yapın lezzetcom