Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Zeytinyağı Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet pırasa
*1 adet patates
*2 adet havuç
*1 adet kuru soğan
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*2 adet domates
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tam limon suyu
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 su bardağı kaynamış su
*
Zeytinyağı Pırasa Yemeği Tarifi Yapılışı
Öncelikle pırasaları temizleyip doğruyoruz ve sirkeli suda bekletiyoruz
Daha sonra kuru soğanı ortada iki bölüm yarım ay şeklinde ince ince doğruyoruz havuç ve patatesleri de doğrayıp hazırlıyoruz ve tencere yağı ve soğanı koyup kavuruyoruz Daha sonra salçayı da ekliyoruz havuç ve patatesi de ekleyip bir 5 dk pişiriyoruz en son yıkayıp süzdüğümüz pırasa ve domatesi ekleyip hafif suyunu çekene kadar 10 böyle orta ateşte pişirmeye devam ediyoruz Daha sonra 2 su bardağı sıcak suyumuzu tuzu ve limonu ekleyip kısık ateşte 15 yada 20 dk daha pişirip altını kapatıyoruz
Afiyet olsun*
*3 adet pırasa
*1 adet patates
*2 adet havuç
*1 adet kuru soğan
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*2 adet domates
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tam limon suyu
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 su bardağı kaynamış su
*
Zeytinyağı Pırasa Yemeği Tarifi Yapılışı
Öncelikle pırasaları temizleyip doğruyoruz ve sirkeli suda bekletiyoruz
Daha sonra kuru soğanı ortada iki bölüm yarım ay şeklinde ince ince doğruyoruz havuç ve patatesleri de doğrayıp hazırlıyoruz ve tencere yağı ve soğanı koyup kavuruyoruz Daha sonra salçayı da ekliyoruz havuç ve patatesi de ekleyip bir 5 dk pişiriyoruz en son yıkayıp süzdüğümüz pırasa ve domatesi ekleyip hafif suyunu çekene kadar 10 böyle orta ateşte pişirmeye devam ediyoruz Daha sonra 2 su bardağı sıcak suyumuzu tuzu ve limonu ekleyip kısık ateşte 15 yada 20 dk daha pişirip altını kapatıyoruz
Afiyet olsun*
