iltasyazilim
FD Üye
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo barbunya
*Derin dondurucudan kullandım
*2 tane soğan
*3 diş sarımsak
*1 tane kapya biber
*2 tane yeşil biber
*2 tane domates
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 tane havuç
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*Ben sıvı yağ kullandım
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Yapılışı Yağı tencereye alıp soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayıp kavuruyoruz Biberlerimizi küçük küçük doğrayıp ekliyoruz Domatesleri kabuğunu soyup küp küp doğrayıp ekliyoruz
Havucu da yemeklik doğrayıp onuda ekleyip kavuruyoruz
Salçayı da koyuyoruz Biraz kavurduktan sonra haşlanmış barbunyayı da ekliyoruz Suyunu ayarlayıp koyduktan sonra tuzunu biberini ekleyip kaynamaya bırakıyoruz Kaynadıktan sonra kısık ateşte barbunya yumuşayana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun
*Yarım kilo barbunya
*Derin dondurucudan kullandım
*2 tane soğan
*3 diş sarımsak
*1 tane kapya biber
*2 tane yeşil biber
*2 tane domates
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 tane havuç
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*Ben sıvı yağ kullandım
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Yapılışı Yağı tencereye alıp soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayıp kavuruyoruz Biberlerimizi küçük küçük doğrayıp ekliyoruz Domatesleri kabuğunu soyup küp küp doğrayıp ekliyoruz
Havucu da yemeklik doğrayıp onuda ekleyip kavuruyoruz
Salçayı da koyuyoruz Biraz kavurduktan sonra haşlanmış barbunyayı da ekliyoruz Suyunu ayarlayıp koyduktan sonra tuzunu biberini ekleyip kaynamaya bırakıyoruz Kaynadıktan sonra kısık ateşte barbunya yumuşayana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun