iltasyazilim
FD Üye
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
*14 adet dolmalık biber
*1 su bardağı pirinç
*2 su bardağı bulgur
*1 adet büyük boy kuru soğan
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*Maydanoz
*2 yemek kaşığı salça
*1 adet et bulyon
*1 adet domates
*Pul biber
sosu için :
*1 yemek kaşığı salça
*2 su bardağı su
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Yapılışı Biberlerin içini temizleyip suya bırakıyoruz Bu arada pirinç ve bulguru yıkıyoruz Bir kaba alıp doğranmış maydanoz, ince kıyılmış soğan ve toz haline getirdiğimiz bulyonu diğer malzemeleri de ekliyoruz Biberlerin içlerini doldurup tencereye diziyoruz Üzerlerine doğranmış domates koyup salçalı sosunu hazırlayıp döküyoruz Kısık ateşte pişiriyoruz
*14 adet dolmalık biber
*1 su bardağı pirinç
*2 su bardağı bulgur
*1 adet büyük boy kuru soğan
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*Maydanoz
*2 yemek kaşığı salça
*1 adet et bulyon
*1 adet domates
*Pul biber
sosu için :
*1 yemek kaşığı salça
*2 su bardağı su
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Yapılışı Biberlerin içini temizleyip suya bırakıyoruz Bu arada pirinç ve bulguru yıkıyoruz Bir kaba alıp doğranmış maydanoz, ince kıyılmış soğan ve toz haline getirdiğimiz bulyonu diğer malzemeleri de ekliyoruz Biberlerin içlerini doldurup tencereye diziyoruz Üzerlerine doğranmış domates koyup salçalı sosunu hazırlayıp döküyoruz Kısık ateşte pişiriyoruz