iltasyazilim
FD Üye
Zeytinyagli Bürüksel Lahana Tarifi İçin Malzemeler
*750 gr bürüksel lahana
*2 adet havuç
*1 diş sarımsak
*2 orta boy patates
*1 büyük boy soğan
*12 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Tuz,
*Karabiber
*Yarım limon suyu
*2 su bardağı su
Zeytinyagli Bürüksel Lahana Tarifi Yapılışı
1
*Lahanaları önce sirkeli suda 10 dakika bekletiyoruz
*Daha sonra zeytinyağına soğanları koyuyoruz, kavuruyoruz
*Sonra salçayı koyuyoruz
*Kavurduktan sonra sebzeleride atıp, bir 23 dakika kavurduktan sonra suyunu ekleyip, kaynamaya bırakıyoruz
*Sebzeler yumuşayınca karabiberini koyup, altını kapatıyoruz Afiyet olsun
*
*750 gr bürüksel lahana
*2 adet havuç
*1 diş sarımsak
*2 orta boy patates
*1 büyük boy soğan
*12 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Tuz,
*Karabiber
*Yarım limon suyu
*2 su bardağı su
Zeytinyagli Bürüksel Lahana Tarifi Yapılışı
1
*Lahanaları önce sirkeli suda 10 dakika bekletiyoruz
*Daha sonra zeytinyağına soğanları koyuyoruz, kavuruyoruz
*Sonra salçayı koyuyoruz
*Kavurduktan sonra sebzeleride atıp, bir 23 dakika kavurduktan sonra suyunu ekleyip, kaynamaya bırakıyoruz
*Sebzeler yumuşayınca karabiberini koyup, altını kapatıyoruz Afiyet olsun
*