Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
*3 buçuk su bardağı pirinç
*3 su bardağı zeytinyağı
*4 tane kuru soğan
*3 4 diş sarımsak
*Maydanoz
*Bir yemek kaşığı domates salçası
*1*yemek kaşığı biber salçası
*Kuru nane
*Karabiber
*Kimyon
*Limon suyu
*Tuz
*Pul biber
*İç harca yetecek kadar haşlanmış kuru biber
Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması Tarifi Yapılışı Yağı tencereye alalım soğanı küçük küçük doğrayıp kavuralım salçaları ilave edelim biraz çevirelim pirinçini ,tuzunu atıp kavuralım ardından suyunu ilave edelim suyu az olacak üstünü fazla geçmesin suyunu çekince soğumaya bırakalım Baharatlarını, nanesini, maydonuzunu ilave edip karıştıralım dolmaların içine doldurup tencereye dizelim üzerine tekrar dolmaların üstünü geçecek kadar su bırakalım ağzı kapatalım Ocağın üstüne alalım kaynamaya başlayınca ocağın altını yarım edelim yaklaşık 1 saat pişirelim ister sıcak ister soğuk servis yapalım
Afiyet olsun
*3 buçuk su bardağı pirinç
*3 su bardağı zeytinyağı
*4 tane kuru soğan
*3 4 diş sarımsak
*Maydanoz
*Bir yemek kaşığı domates salçası
*1*yemek kaşığı biber salçası
*Kuru nane
*Karabiber
*Kimyon
*Limon suyu
*Tuz
*Pul biber
*İç harca yetecek kadar haşlanmış kuru biber
Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması Tarifi Yapılışı Yağı tencereye alalım soğanı küçük küçük doğrayıp kavuralım salçaları ilave edelim biraz çevirelim pirinçini ,tuzunu atıp kavuralım ardından suyunu ilave edelim suyu az olacak üstünü fazla geçmesin suyunu çekince soğumaya bırakalım Baharatlarını, nanesini, maydonuzunu ilave edip karıştıralım dolmaların içine doldurup tencereye dizelim üzerine tekrar dolmaların üstünü geçecek kadar su bırakalım ağzı kapatalım Ocağın üstüne alalım kaynamaya başlayınca ocağın altını yarım edelim yaklaşık 1 saat pişirelim ister sıcak ister soğuk servis yapalım
Afiyet olsun
