Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Zeytinyağlı Mercimekli Ispanak Kökü Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg ıspanak kökü
*1 kase haşlanmış yeşil mercimek
*1 tane yemeklik doğranmış soğan
*1’er yemek kaşığı domates, biber salçası
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*45 diş dövülmüş sarımsak
*1 çorba kaşığı kuru nane
*1 limon suyu ve tuz
Zeytinyağlı Mercimekli Ispanak Kökü Tarifi Yapılışı Temizlenmiş ıspanak köklerini ortalarında bölünerek doğranır Bir tencereye soğan ve zeytinyağı ile kavrulur Üzerine salça eklenip kavrulmaya devam edilir Üzerine ıspanak köklerine tuz ilave edilip iyice yumuşamasına beklenirYumuşamış olan ıspanakların üzerine haşlanmış yeşil mercimek ve 1 su bardağı su konulup pişirilir Suyu biraz çekince ezilmiş sarımsak, limon suyu ve kuru nane konulup karıştırılır Arzuya göre sıcak yada soğuk servis edilir Afiyet olsun
*1 kg ıspanak kökü
*1 kase haşlanmış yeşil mercimek
*1 tane yemeklik doğranmış soğan
*1’er yemek kaşığı domates, biber salçası
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*45 diş dövülmüş sarımsak
*1 çorba kaşığı kuru nane
*1 limon suyu ve tuz
Zeytinyağlı Mercimekli Ispanak Kökü Tarifi Yapılışı Temizlenmiş ıspanak köklerini ortalarında bölünerek doğranır Bir tencereye soğan ve zeytinyağı ile kavrulur Üzerine salça eklenip kavrulmaya devam edilir Üzerine ıspanak köklerine tuz ilave edilip iyice yumuşamasına beklenirYumuşamış olan ıspanakların üzerine haşlanmış yeşil mercimek ve 1 su bardağı su konulup pişirilir Suyu biraz çekince ezilmiş sarımsak, limon suyu ve kuru nane konulup karıştırılır Arzuya göre sıcak yada soğuk servis edilir Afiyet olsun
