iltasyazilim
FD Üye
Zeytinyağlı Soslu Domates Kurusu Tarifi İçin Malzemeler
*Domates
*Kekik
*Karabiber
*Tuz
*Zeytinyağı
Zeytinyağlı Soslu Domates Kurusu Tarifi Yapılışı Domatesleri dik olarak 3 e 4 e keselim Ve bir (bez olursa daha iyi olur) Bez üzerine dizip güneşte kurumaya bırakalım üzerine tuz ve karabiber karışımı serpelim
Kuruduktan sonra bir kavanoza sıkça dizerek arasına kekik serpelim Kavanozu domatesle doldurup üzerine zeytinyağı koyalım (domatesin üzerine çıkıncaya kadar )
Not: (kuruduktan sonra ben poşetleyip buzluğa koyuyorum Parça parça sosluyorum Çünkü zeytinyağında uzun süreli kaldığında domateslerin renkleri koyulaşıyor )*(kuruken tersyüz yapmak gerekebilir dikkat edelim) Guneşin durumuna göre
Afiyet olsun
*Domates
*Kekik
*Karabiber
*Tuz
*Zeytinyağı
Zeytinyağlı Soslu Domates Kurusu Tarifi Yapılışı Domatesleri dik olarak 3 e 4 e keselim Ve bir (bez olursa daha iyi olur) Bez üzerine dizip güneşte kurumaya bırakalım üzerine tuz ve karabiber karışımı serpelim
Kuruduktan sonra bir kavanoza sıkça dizerek arasına kekik serpelim Kavanozu domatesle doldurup üzerine zeytinyağı koyalım (domatesin üzerine çıkıncaya kadar )
Not: (kuruduktan sonra ben poşetleyip buzluğa koyuyorum Parça parça sosluyorum Çünkü zeytinyağında uzun süreli kaldığında domateslerin renkleri koyulaşıyor )*(kuruken tersyüz yapmak gerekebilir dikkat edelim) Guneşin durumuna göre
Afiyet olsun