Zeytinyağlı Taze Fasulye (Püf Noktalı)

Zeytinyağlı Taze Fasulye (Püf Noktalı) Tarifi İçin Malzemeler

*Yarım Kilo Taze Fasulye
*3 Adet Domates
*3 Adet Soğan
*1 Diş Sarımsak
*1 Çay Bardağı Zeytinyağı
*1 Yemek Kaşığı Salça
*1 Çimdik Şeker
*1 Tatlı Kaşığı Tuz
*1 Bardak Su

Zeytinyağlı Taze Fasulye (Püf Noktalı) Tarifi Yapılışı Merhaba,
Babam ‘adı taze Fasulyeyse piştikten sonra da taze gözükmesi gerekli’ der O sebeple fasulyemizin piştikten sonra da yeşil gözükmesi için şeker kullanıyoruz
Tarifimize geçelim,
Öncelikle fasulyelerimizi temizliyoruz Başlarını koparıp, kılçıklarını ayırıyoruz
Soğanlarımızı yemeklik doğruyoruz, sarımsağımızı rendeliyoruz
Soğan ve sarımsağımızı zeytinyağımızla kavuruyoruz Soğanımız pembeleşince salçamızı ekliyoruz Hafifçe karıştırıp fasulyelerimizi atıyoruz Üzerine şekerimizi serpip kapağını kapatıyoruz ve 10 dk pişiriyoruz
Domateslerimizi yemeklik doğrayıp tenceremize ilave ediyoruz Suyumuzu ve tuzumuzu ekleyip kapağını kapatıyoruz
2025 dk pişiriyoruz
Ilık olarak zeytinyağı ile servis ediyoruz
Afiyet olsun