iltasyazilim
FD Üye
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı yeşil mercimek
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*1 adet soğan
*1,5 – 2 yemek kaşığı domates salçası
*Tuz
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı Yeşil mercimekler tencereye alınır Üzerine (mercimekleri epey geçecek kadar) su eklenerek orta hararetli ateşte haşlanır Ayrı bir tavada zeytinyağı ve yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur Soğanlar biraz öldükten sonra salça eklenir 510 dk daha kavrulur Yeşil mercimekler biraz yumuşamaya başlayınca bu salçalı karışım yemeğe eklenir Tuzu ilave edilir ve kısık ateşte pişmeye bırakılır Mercimekler iyice pişince altı kapatılır En az 30 dk dinlendirilir Sıcak olarak servis yapılır * ::Afiyet Olsun::
*2 su bardağı yeşil mercimek
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*1 adet soğan
*1,5 – 2 yemek kaşığı domates salçası
*Tuz
Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı Yeşil mercimekler tencereye alınır Üzerine (mercimekleri epey geçecek kadar) su eklenerek orta hararetli ateşte haşlanır Ayrı bir tavada zeytinyağı ve yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur Soğanlar biraz öldükten sonra salça eklenir 510 dk daha kavrulur Yeşil mercimekler biraz yumuşamaya başlayınca bu salçalı karışım yemeğe eklenir Tuzu ilave edilir ve kısık ateşte pişmeye bırakılır Mercimekler iyice pişince altı kapatılır En az 30 dk dinlendirilir Sıcak olarak servis yapılır * ::Afiyet Olsun::