Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yemek Adı : Zuccini omlet
Mutfak : İtalyan
Türü : Yumurta Yemekleri
MALZEMELER
1 adet büyük kabak (ince dilimlenmiş)
3 adet orta boy soyulmuş ve dilimlenmiş domates
4 dilim pastırma (küçük doğranmış)
4 yumurta (çırpılmış)
100 gr rende çedar peyniri
14 su bardağı bira
12 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
2 çay kaşığı nişasta
6 adet kesilmiş zeytin
HAZIRLANIŞI
Kabakları ve domatesleri yumşayıncaya kadar beraber pişirin Pastırmaları da pişirin ve kabakları ekleyin Yumurtaları, peyniri, birayı, tuzu ve maydanozu karıştırıp pastırma ve kabakların üzerine dökün Ağzını kapatın ve 15 dakika ateşte bırakın Nişastayı domates sosuyla, koyulaşana kadar karıştırın Zeytinleri ilave edin Omleti eşit parçalara bölün, sosla beraber servis yapın
Mutfak : İtalyan
Türü : Yumurta Yemekleri
MALZEMELER
1 adet büyük kabak (ince dilimlenmiş)
3 adet orta boy soyulmuş ve dilimlenmiş domates
4 dilim pastırma (küçük doğranmış)
4 yumurta (çırpılmış)
100 gr rende çedar peyniri
14 su bardağı bira
12 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
2 çay kaşığı nişasta
6 adet kesilmiş zeytin
HAZIRLANIŞI
Kabakları ve domatesleri yumşayıncaya kadar beraber pişirin Pastırmaları da pişirin ve kabakları ekleyin Yumurtaları, peyniri, birayı, tuzu ve maydanozu karıştırıp pastırma ve kabakların üzerine dökün Ağzını kapatın ve 15 dakika ateşte bırakın Nişastayı domates sosuyla, koyulaşana kadar karıştırın Zeytinleri ilave edin Omleti eşit parçalara bölün, sosla beraber servis yapın
