iltasyazilim
FD Üye
Züngül Tarifi Resimli
Züngül Tarifi
Resimli Züngül Tarifi
Malzemeler
500 gr üzüm bastığı
iki su bardağı un
bir yumurta ya da bir kaşık kabartma tozu
iki su bardağı zeytinyağı
bir akarsu kaşığu tarçın
Hazırlanışı
Un, yumurta, kabartma tozu karıştınlarak bulamaç yapılır Kare biçiminde aya kadar kesilen üzüm bastıkları, hazırlanan bulamaç hamuruna batırılarak, dargın zeytinyağında kızartılır Servis tabağına alınarak, üstüne çekilmiş ceviz içi veya yeşil fıstık serpilir
Arzuya tarafından tarçın serpilerek servis yapılır *
Züngül Tarifi
Resimli Züngül Tarifi
Malzemeler
500 gr üzüm bastığı
iki su bardağı un
bir yumurta ya da bir kaşık kabartma tozu
iki su bardağı zeytinyağı
bir akarsu kaşığu tarçın
Hazırlanışı
Un, yumurta, kabartma tozu karıştınlarak bulamaç yapılır Kare biçiminde aya kadar kesilen üzüm bastıkları, hazırlanan bulamaç hamuruna batırılarak, dargın zeytinyağında kızartılır Servis tabağına alınarak, üstüne çekilmiş ceviz içi veya yeşil fıstık serpilir
Arzuya tarafından tarçın serpilerek servis yapılır *