Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
10 Dakikada Hazır! En Kolay Çikolatalı Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 120 gr bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı (tepeleme)
- 2 adet yumurta (l boy) ( küçükse 3 tane kullanabilirsiniz.)
- 2 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme)
- 1 çimdik tuz
- Bir parça tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kakao ya da un ya da toz şeker (bu üçünden birini kullanabilirsiniz.)
- Pudra şekeri
10 Dakikada Hazır! En Kolay Çikolatalı Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce bitter çikolatanın üzerine 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyin.
- Çikolatayı ocakta benmari usulü eritin.
- Ardından kenara alıp ılımaya bırakın.
- Yumurtaların sarısını beyazından ayırın.
- Yumurta beyazına bir tutam tuz serpip kar gibi olana kadar çırpın.
- Yumurta sarılarına da toz şeker ekleyip rengi beyazlayana kadar çırpın.
- Yumurta sarılarının rengi beyaza döndüğünde içine eritip ılınmaya bıraktığımız çikolatayı ekleyelim.
- Yumurta beyazını da parça parça içine ekleyip alttan üste doğru karıştıralım.
- Eklediğimiz yumurta beyazı içine karıştığında bir parça daha ekleyip alttan üste doğru karıştırarak yumurta beyazını harcın içine katalım.
- Sufle kapılarını tereyağlayıp içinde kakao, un yada toz şeker gezdirip fazlasını dökelim.
- Harcı kaplara üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştıralım.
- Ardından önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12 dk pişirelim.
- Fırından çıkar çıkmaz üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.Tarifin detaylı videosunu aşağıdaki linke tıklayarak izleyebilirsiniz.
