Haşlanmış İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller
2 kase içli köfte bulguru1 kase kısırlık bulgur1 su bardağı irmik1,5 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı kişniş1 su bardağı ılık su
İç harcı için ;
500 gr kıyma5 adet soğan1 tutam maydanozTuz, pulbiber ,karabiberSıvı yağ
Haşlamak için ;
Kaynamış su1 tatlı...