Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
3 Dakikada Börek Tadında Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tost ekmeği yada 8 dilim ekmek (Kişi sayısına göre değişsede)
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar yada beyaz peynir (Olmasada olur ama daha lezzetli oluyor)
- 1 çay kaşığı tuz (Peynirinizin tuzuna da bağlı)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- Çok az sıvı yağ yada tereyağı
3 Dakikada Börek Tadında Yumurtalı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ben ilk olarak tost ekmeklerimi üçgen şeklimde kesmekle başladım tabiki her tür ekmekle olur belki başka ekmekler daha fazla sos çekebilir. Ekmeğiniz çok kalınsa yada fazlaysa yumurtayı 3 kulanın sütü de biraz artırın göz kararı.
- Sosumuz için; gerekli tüm malzemeleri geniş bir kaba alalım ve çırpalım. Ben çörekotunu çok severim biraz daha fazla kulandım.
- Ekmeklerimizi tek tek sosa buluyoruz çok fazla bekletirseniz tüm sosu çeker. İki taraflı 2 -3 saniye bekletin çıkarın.
- Teflon bir tavaya çok az sıvı yağ koyun içinde yüzmesine gerek yok azar azar her ekmek içinde ekleyebilirsiniz aynı şekilde tereyağ da olur.
- İki taraflı kızarana kadar pişirin. Ben tavaya ekmeği koyduktan sonra biraz da çörekotu serpiştirdim.
- Çörek otu yumurtası peyniriyle bence gerçekten börek tadı veriyor biraz. Deneyeceklere afiyet bal şeker olsun.
