5 Dakikada Lavaş Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet lavaş
- 300 gram taze kaşar peynir
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 5 adet yumurta
- Yarım çay bardağı süt
- 6 adet dana salam
- 8 adet hindi salam
5 Dakikada Lavaş Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce böreğimizi yapacağımız tencereyi yağlayalım.
- Yumurtaları uygun bir kaba kırın, içine sütü ekleyin, tuz ve karabiber de ekleyip çırpın.
- Tencerenin dibine yumurtalı harcın üçde birini dökün, üzerine lavaş koyun.
- Lavaşın üstüne dana salamları dizin, üzerine kaşar peynirin üçde birini dökün.
- Üzerine ikinci lavaşı yerleştirin.
- Domatesleri ve domateslerin üzere kaşar peynirin kalan yarısını serpin.
- Üçüncü lavaşda serin.
- Üzerine hindi salamları dizin, kalan kaşar peyniri üzerine serpin.
- Dördüncü ve son olan lavaşı da üzerine koyup kalan yumurta harcın kalanını üzerine dökün.
- Tencerenin kapağını kapatıp arkalı önlü, her iki tarafını da kısık ateşte pişirin.
- Pişen böreği sıcak sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.