5 Dakikada Tavada Mücver Tanımı İçin Materyaller
- 2 orta uzunluk kabak
- 2 orta uzunluk patates
- Az maydanoz
- Az taze soğan
- 2 yumurta
- 2 çay bar un
- Tuz ,pul biber ,toz biber
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
5 Dakikada Tavada Mücver Tanımı Yapılışı
- Patates ve kabakları rendeleyip kaba alıyoruz .
- Taze soğan ve maydanozu ince kıyıp ekliyoruz.
- Üzerine yumurta un yağ ve baharatları ekleyip düzgünce karıştırıyoruz.
- Tavamızı hafif yağlıyoruz yağımız kızdıktan sonra büyük olan beğenilen en kısık ateşte kızarana kadar bekleyip karşıt çevirip tam pişince tabağa alıp servis ediyoruz.