Acıbdemli Kurabiyeli Sutlu Muhallebili Cilek Soslu Kup

Acıbdemli Kurabiyeli Sutlu Muhallebili Cilek Soslu Kup Tarifi İcin Malzemeler Sutlu kısmı icin :


*Yarım kilo sut
*2 yemek kaşığı dolusu un
*1, 5 cay bardağı tozşeker
*1 kucuk boy cay bardağı zeytinyağı (İsteyen tereyağı da kullanabilir )
*1 paket vanilya

Cilek sosu icin :


*Yarım kilo cilek
*2 subardağı su
*1 yemek kaşığı dolusu nişasta
*1, 5 cay bardağı tozşeker

Uzeri icin :


*1 adet buyuk boy acıbadem kurabiyesi

Acıbdemli Kurabiyeli Sutlu Muhallebili Cilek Soslu Kup Tarifi Yapılışı
1
*Tavaya yağı koyalım
*Unu koyalım
*Kısık ateşte unun mis gibi kokusu cıkana kadar kavuralım
*Tencereye sutu şekeri kavurduğumuz unu ekleyelim
*Cırpıcı ile cırpalım
*Kıvam alana kadar pişirelim
*Kuplara pay edelim buzdolabına soğuması icin 10 dk koyalım
*Cilekleri yıkayalım kucuk kucuk doğrayalım
*Suzguden ezerek tencereye gecirelim
*Şekeri, nişasayı ekleyip cırpıcı ile cırpalım
*Kıvam alana kadar pişirelim
*Soğuyan sutlu muhallebinin uzerine pay edelim
*10 dk buzdolabına koyalım
*Sonra cıkarıp tarcın, hindistan cevizi toz antep fıstığı acı badem kurabiyesi ile susleyelim soğuyunca servis afiyet olsun

not :acı badem kurabiyesi pastanelerde bulunuyor
cileği isteyen rondadan ve suzguden gecirebilir