teknolojiuzmani
FD Üye
Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Un
- 2 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 paket kremşanti
- 1 paket çikolata sosu
Ağlayan Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak çikolata sosu yapıp soğuma bırakıyoruz ardından kremşanti çırpıp, buzdalabına soğuma ya kaldırıyoruz.
- Ardından kekimizi yapıyoruz yumurtayla şekeri 10 dakika çırpıyoruz.
- Ardından sütü, sıvı yağ ekliyoruz. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu eleyerek ekliyoruz tekrar 3 dakika daha çırpıp, yağladığımı borcama döküyoruz.
- Ben önceden fanlı fırın ısıtılmış 185 derece fırınımızda pişiriyoruz. Piştikten sonra ılıyana kadar bekliyoruz.
- Ilıdıktan sonra sütle, şekeri erittikten sonra kekimizin üzerine döküyoruz. Ardından kremşanti sürüyoruz.
- İyice soğuyan çikolata sosumuzu döküyoruz buzdalabImızda 1 gece dinlendiriyoruz sonra dilimleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.