Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Ağlayan Yaş Pasta (Dilim Dilim Yedirten Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler
Kek için
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1.5 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı süt
- Bir paket çikolata sos
- İki modül rastgele bir çikolata
- İki buçuk su bardağı süt
Ağlayan Yaş Pasta (Dilim Dilim Yedirten Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
- Daha sonra sıvı yağ süt ekleyip yeterlice çırpalım kakao ve unu ekleyip kabartma ve vanilyayı üzerine döküp kremsi bir hamur elde edelim.
- Ben büyük uzunluk kare borcamda yaptım evvelden ısıttığımız 180 derecelik fırında kürdan denetimi yaparak pişirelim.
- Kek pişerken ortası için krem şanti sütü mikser yardımı ile çırpıp dolaba kaldıralım.
- Diğer yandan iki buçuk su bardağı sütü tencereye döküp hazır çikolata sosu tozunu üzerine döküp çırpalım.
- İyice karıştıralım pişene kadar kaynamaya başladığı vakit 2 dakika daha kaynasın altını kapatalım.
- Çikolata kesimi ekleyelim karıştırıp soğumasını bekleyelim.
- Arada kabuklanmasın diye karıştıralım.
- Fırından çıkardığımız birinci sıcaklığı çıkan kekin üzerine kürdanla delikler açıp bir buçuk su bardağı sütü eşit bir halde üzerine dökelim.
- Soğumuş kekin üzerine krem şanti eşit bir biçimde serelim.
- Soğumuş çikolata sosunu sistemli döküp iki saat dinlendikten sonra servis yapın afiyet olsun.
