Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Akdeniz ikliminin en beğenilen meyvelerinden biri olan dikenli incir hem lif kaynağı hem de vitamin deposu olma özelliğiyle yazın en yararlı meyvelerinden biri.
Kurak ve kireçli ortamlarda yetişen dikenli incir, hiçbir ek unsuru ve hormon bulundurmaz, resen yetişir. Bu yüzden organik ve doğal bir meyvedir.
Dikenli incir, öbür ismiyle Hint inciri kalsiyum, magnezyum, potasyum üzere kalp sıhhatini koruyan bileşenler içerir. Ayrıyeten C vitamini, diyet lifi ve antioksidant açısından zengindir. Bu içerik yanıyla sıhhate yararları saymakla bitmez. Dikenli incirin 1 adeti 42 kaloridir. 3 adet dikenli incir 2 porsiyon meyveye eşittir.
Diyet Lifi
Diyet Lifi çoğunlukla bitkilerde, tahıllarda, zerzevat ve meyvelerde bulunan sindirilemeyen bir karbonhidrat formudur. Dikenli incirin 1 porsiyonu 5.4 gr lif içerir. Bu da günlük lif gereksiniminin %22si’dir.Lif açısından güçlü dikenli incir, sindirim sistemini çalıştırır, kabızlık ve şişkinliği önler. Kolon kanserine karşı korur.
Kalp Sıhhati
Dikenli incir kalp sıhhati açısından en yararlı hususları içeriğinde bulundurur. Öncelikle içerdiği yüksek nispetteki lif, vücutta makûs kolesterolün düşmesine yardımcı olur. 1 porsiyonunda 127 mg potasyum bulunan dikenli incir, güçlü potasyum içeriğiyle kan damarlarının genişlemesini sağlar böylelikle kan basıncının düşmesine yardımcı olur. Tıpkı devranda betalain denilen antioksidant sayesinde endotel damarların güçlenmesini sağlar. Bunlar, koroner kalp marazlarını önler, kalp buhranı riskinin azalmasına yol açar.
C vitamini Deposu
C vitamini; büyüme ve gelişmeye, kemiklerin onarımına yardımcı olur. Bağışıklık sisteminin en büyük yardımcısıdır. Yaraların daha çabuk düzgünleşmesini sağlar. Dikenli incir, C vitamini deposu bir meyvedir. 1 porsiyon dikenli incir günlük C vitamini muhtaçlığının %25’i karşılayacak kadar C vitamini içerir.
Kansere Karşı Gözetici
Dikenli incir yüksek orantıda flavanoid, polifenoller ve betalain denilen antioksidantlar içerir. Bu antioksidantlar, vücutta dolaşan muaf radikalleri yok ederek, vücudu kansere karşı korur. Araştırmalar antioksidant içeriği yüksek besinler tüketenlerin kansere karşı daha düşük risk taşıdığını göstermiştir. Antioksidant içeriği yüksek besinlerin tıpkı devirde kan şekerinin, kalp marazı, makülar dejenerasyon ve katarakt üzere göz illetlerinin, Alzheimer üzere nörodejeneratif hastalık risklerinin azalmasına yardımcı olur.
Kurak ve kireçli ortamlarda yetişen dikenli incir, hiçbir ek unsuru ve hormon bulundurmaz, resen yetişir. Bu yüzden organik ve doğal bir meyvedir.
Dikenli incir, öbür ismiyle Hint inciri kalsiyum, magnezyum, potasyum üzere kalp sıhhatini koruyan bileşenler içerir. Ayrıyeten C vitamini, diyet lifi ve antioksidant açısından zengindir. Bu içerik yanıyla sıhhate yararları saymakla bitmez. Dikenli incirin 1 adeti 42 kaloridir. 3 adet dikenli incir 2 porsiyon meyveye eşittir.
Diyet Lifi
Diyet Lifi çoğunlukla bitkilerde, tahıllarda, zerzevat ve meyvelerde bulunan sindirilemeyen bir karbonhidrat formudur. Dikenli incirin 1 porsiyonu 5.4 gr lif içerir. Bu da günlük lif gereksiniminin %22si’dir.Lif açısından güçlü dikenli incir, sindirim sistemini çalıştırır, kabızlık ve şişkinliği önler. Kolon kanserine karşı korur.
Kalp Sıhhati
Dikenli incir kalp sıhhati açısından en yararlı hususları içeriğinde bulundurur. Öncelikle içerdiği yüksek nispetteki lif, vücutta makûs kolesterolün düşmesine yardımcı olur. 1 porsiyonunda 127 mg potasyum bulunan dikenli incir, güçlü potasyum içeriğiyle kan damarlarının genişlemesini sağlar böylelikle kan basıncının düşmesine yardımcı olur. Tıpkı devranda betalain denilen antioksidant sayesinde endotel damarların güçlenmesini sağlar. Bunlar, koroner kalp marazlarını önler, kalp buhranı riskinin azalmasına yol açar.
C vitamini Deposu
C vitamini; büyüme ve gelişmeye, kemiklerin onarımına yardımcı olur. Bağışıklık sisteminin en büyük yardımcısıdır. Yaraların daha çabuk düzgünleşmesini sağlar. Dikenli incir, C vitamini deposu bir meyvedir. 1 porsiyon dikenli incir günlük C vitamini muhtaçlığının %25’i karşılayacak kadar C vitamini içerir.
Kansere Karşı Gözetici
Dikenli incir yüksek orantıda flavanoid, polifenoller ve betalain denilen antioksidantlar içerir. Bu antioksidantlar, vücutta dolaşan muaf radikalleri yok ederek, vücudu kansere karşı korur. Araştırmalar antioksidant içeriği yüksek besinler tüketenlerin kansere karşı daha düşük risk taşıdığını göstermiştir. Antioksidant içeriği yüksek besinlerin tıpkı devirde kan şekerinin, kalp marazı, makülar dejenerasyon ve katarakt üzere göz illetlerinin, Alzheimer üzere nörodejeneratif hastalık risklerinin azalmasına yardımcı olur.
