'Akşama Ne Pişirsem?' Diye Düşünenler Toplanın! Günün Menüsü Hem Çok Pratik Hem de Çok Sağlıklı

'Bugün ne pişirsem?' diye kara kara düşünenler buraya... Birbirinden pratik ve çok lezzetli, tüm ayrıntı ve püf noktalarıyla sizlerle. Günün menüsünde: Ispanak çorbası, patates köftesi, zeytinyağlı börülce ve şipşak konut imali dondurma tanımlarımız var...


Terbiyeli ıspanak çorbası tarifi



Malzemeler

• 
  1 adet küçük soğan
• 
  2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 
  200 gr ıspanak
• 
  6 su bardağı su
• 
  Tuz

Terbiyesi için:

• 
  5-6 kaşık yoğurt
• 
  2 yemek kaşığı un
• 
  1 adet yumurta sarısı

Üzeri için:

• 
  2 kaşık tereyağ
• 
  1 tatlı kaşığı pul biber

Terbiyeli Ispanak Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Küçük doğradığınız soğanları sıvı yağda kısık ateşte kavurun.

2. Üzerine doğradığınız ıspanakları ekleyin ve kavurun.

3. Kısık ateşte ıspanaklar kavrulurca üzerine su ekleyin.

4. Diğer bir kapta yoğurt, yumurta sarısı ve unu yeterlice karıştırın.

5. Kaynayan çorba suyundan biraz alarak terbiyeyi ılıtın.

6. Akabinde terbiyeyi çorbaya ek edin, kaynayana kadar karıştırın. 

7. Tuzu ve baharatları ekleyip altını kapatın.

Patates köftesi tarifi



Malzemeler

• 
  4 adet büyük uzunluk haşlanmış patates
• 
  1 çorba kaşığı domates salçası
• 
  1 buçuk su bardağı galeta unu
• 
  1 yemek kaşığı pul biber
• 
  3 diş sarımsak
• 
  1 çay kaşığı karabiber
• 
  1 çorba kaşığı tuz
• 
  Maydanoz

Kızartmak için:

• 
  1 yumurta
• 
  Sıvı yağ

Patates Köftesi Nasıl Yapılır?

1. Haşlanmış patatesi ezin ve içine ince doğranmış maydanoz, galeta unu, salça, baharat ve tuzu ek edip yeterlice yoğurun.

2. Biraz dinlendirip, köfte biçimini verin. 

3. Bir kapta yumurtanın içine tuz ek edip karıştırın.

4 Köfteleri yumurtaya bulayıp kızgın yağda artlı önlü kızartın.

Zeytinyağlı deniz börülcesi tarifi



Malzemeler

• 
  1 demet deniz börülcesi
• 
  5 yemek kaşığı limon suyu
• 
  5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 
  1-2 diş sarımsak

Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Nasıl Yapılır?

1. 1 demet deniz börülcesini kahverengi saplarından temizleyip tencereye koyun ve 15 dk haşlayın.

2. Bir kapta zeytinyağ, limon ve sarımsak sosunu hazırlıyoruz.

3.  Haşlanan deniz börülcelerini süzgece alın ve sudan geçirin.

4.  Deniz börülcesinin kollarının üst kısmından tutup aşağı yanlışsız çekin.

5. Kılçıklardan ayırma süreci gerçekleştikten sonra ayıklanan börülceleri bir kaba alıp üzerine sosunu ekleyip karıştırın.

2 materyalli dondurma tarifi



Malzemeler

• 
  4 adet olgun muz
• 
  1 yemek kaşığı bal 

2 Gereçleri Dondurma Tarifi 

1. Muzların kabuklarını soyun ve orta büyüklükte dilimleyin.

2. Dilimlediğiniz muzları buzdolabı poşetine aktarın. Dondurucuda bir gece, vaktiniz yoksa en az 4 saat donmaları için bekletin.

3. Muzları blender'ın içerisine koyun ve çektirin.

Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz: