Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Alman Pastası (Berliner)

Alman Pastası (Berliner)
0
48

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95

Alman Pastası (Berliner) Tanımı İçin Malzemeler


Hamuru için;
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çimdik tuz
  • Yaklaşık 4 su bardağı kadar un (Değişebilir)
Kreması için;
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
  • Vanilya
  • Toz kremşanti
Üzeri için;
  • Eritilmiş çikolata
  • Pudra şekeri
  • İsteğe nazaran çilek

Alman Pastası (Berliner) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Hamuru için gerekli gereçler bir kaba alınır. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Mayalanması için bir saat kadar bekletelim.
  2. Mayalanan hamuru çok büyük olmayacak halde bezelere ayıralım.
  3. Üzerini kapatıp 20 dakika kadar tepsi mayası için bekletelim, 180 derecelik ısıtılmış fırında 15-20 dk kadar pişirelim,.
  4. Kreması için; vanilya ve kremşanti hariç tüm gerekli gereçleri tencereye alalım, karıştırarak pişirelim, vanilyayı ekleyip soğumasını bekleyelim, soğuyan kremaya toz krem şanti ekleyip beş dakika çırpalım.
  5. Pastalarımızı ortadan ikiye keselim, ortasına krema sıkalım, erittiğimiz çikolataya pastanın üst kısmını batırıp pastaya kapatalım.
  6. İsteğe nazaran kimilerine pudra şekeri serpebiliriz. Dilek edilen halde yahut meyve ile süslenip, servise hazır hale getirilir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ????.
Alman Pastası (Berliner) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,497Konular
981,950Mesajlar
29,947Kullanıcılar
Pelin06432Son üye
Üst Alt