Alt Üst Şeftalili Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Fırın kabının altına;
- 5-6 adet şeftali
- 2 yemek kaşığı şeker
Alt Üst Şeftalili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ocaktaki fırına girebilen tavamızın yüzeyini kaplayacak şekilde 2 yemek kaşığı şekeri dökelim.
- Üzerine dilimlenmiş şeftali dilimlerini dizelim.
- Kek hamuru için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp mikserle çırpalım. Kekinizin daha iyi kabarmasını istiyorsanız, öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
- Üzerine sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek mikserle çırpalım.
- Hazırladığımız kek hamurumuzu şeftalilerimizin üzerine dökelim.
- Kekimizi 175 derece önceden ısıtılmış fırında fansız alt üst ayarda 30 dakika pişirelim.
- Sürenin sonunda bir kürdan yardımı ile kekimizin pişip pişmediğini kontrol edelim.
- Fırından çıkan kekimiz soğuduktan sonra bir tabağa ters çevirelim. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpelim. Detaylı tarif için; alt üst nefissss bir “şeftalili kek “ tarifi ???? çok kolay ve çok lezzetli ????